Ove cuftete imaju poseban okus zbog brasna u kojem se proprze. Ostalo je sve klasika, jednostavno i ukusno.
Ove cuftete imaju poseban okus zbog brasna u kojem se proprze. Ostalo je sve klasika, jednostavno i ukusno.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Meso se samelje, luk nariba, doda se papar, sol, sitno isjeckano persinovo lisce, jedno jaje, komadic kruha natopljenog u mlijeku i malo ulja. Sve se dobro promijesa i prave se male loptice velicine oraha.
Loptice se zatim uvaljaju u brasno i prze na vrucem ulju. Przene cuftete se izvade, na preostalom ulju se napravi tanka zaprska, tj. doda se malo brasna, zatim zlica paradajz-sosa, zalije se vodom i ostavi da prokuha. Vrate se cuftete unutra i to je to.
Posluživanje
Sliku cu dodati kad ih budem pravila sljedeci put!
hm...interesatnto, SandraK333. Hvala na sugestiji🙂
Da bude malo manje masnije pokusajte peci ih u rerni isto su tako ukusne a manje masti 😉
ja sam ih pravila prije bez brasna, a one mi nisu ni blizu ovih “noovotkrivenih”:)
Kako je tebi ispao recept?
4Komentara