Preskoči na glavni sadržaj

Trobojni krem kolač

114
Dekorativna fotografija

 Za sve ljubitelje kremastih i laganih kolača... malo sam experimentisala sa receptom za ovaj kolač i toliko je dobar, da ukoliko ga isprobate, ubrzo ćete ponovo poželeti da ga napravite za svoje ukućane ili goste.

 Za sve ljubitelje kremastih i laganih kolača... malo sam experimentisala sa receptom za ovaj kolač i toliko je dobar, da ukoliko ga isprobate, ubrzo ćete ponovo poželeti da ga napravite za svoje ukućane ili goste.

Sastojci

ZA KORU
1 čaša (od 2 dl) mleka
1 čaša šećera
1 čaša ulja
4 kašike kakaoa
1 čaša brašna
ZA KREM
5 dl mleka
3 kašike šećera
3 kašike griza
1 kašika arome vanile
125 gr margarina
ZA ŠLAG
2 kesice šlaga
2 dl mleka

Priprema

1.

Umutite mikserom mleko, ulje, šećer i kakao pa podelite na dva dela.
U jedan deo dodajte jaja, brašno, pecivo i vanilin šećer. Sve dobro umutite mikserom i sipajte u uljem podmazan pleh (ili obložen papirom za pečenje) i pecite oko 25 min. na 180 st. (probajte čačkalicom).
Pleh treba biti dim. oko 20x30cm.

Dekorativna fotografija
2.

Pečen kolač, izvadite iz rerne i odmah prelijte drugom polovinom smese.

Dekorativna fotografija
3.

Za krem od mleka odvojte malo mleka i u njega umešajte puding i griz pa zakuvajte u ostatak mleka kome ste dodali šećer i ekstrakt od vanile. Kada dobije potrebnu gustinu, sklonite sa ringle i prohladite. Dodajte margarin i dobro umutite mikserom. Krem nanesite na koru. Preko krema nanesite umućen šlag a preko šlaga možete krupno narendati čokoladu.

Dekorativna fotografija

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija