15.4.2013.

zapecene makarone sasampinjonima i povrcem:)

Name: zapecene makarone sa sampinjonima i povrcem :)
Prep time: 70 min
Yield: 2
Ingredients: 120 g makarona (bilo koji oblik); 300 g sampinjona; 200 g smrznutog povrca (ja sam koristila ono za djuvec); 1 veci crni luk; 3 cesnja belog luka; 150 g pilece sunke; 350 ml mleka; 2 veca jaja; 1 veza mirodjije; zacini: so, mlevena slatka paprika i biber; 1 kasicica ulja

2 osobe

70 minuta

zapecene makarone sa sampinjonima i povrcem :)

ukusno, jednostavno i zdravo- sta vise moze se pozeleti za rucak :)

anetaa26

15.4.2013.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 2 osobe

120 g makarona (bilo koji oblik)

300 g sampinjona

200 g smrznutog povrca (ja sam koristila ono za djuvec)

1 veci crni luk

3 cesnja belog luka

150 g pilece sunke

350 ml mleka

2 veca jaja

1 veza mirodjije

zacini: so, mlevena slatka paprika i biber

1 kasicica ulja

Izdvojeno

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Makarone obariti u slanoj vodi da budu al dente. Odcediti ih i ostaviti da se ohlade.

Sampinjone iseckati na tanke kolutove, a crni luk na sitne kockice. Staviti ih zajedno u veci lonac, sipati malo vode i dinstati na maloj vatri oko 5 minuta. Dodati smrznuto povrce i dinstati sve zajedno da povrce omeksa. Ohladiti.

U prohladjeno povrce staviti makarone i sunku iseckanu na trake, dobro promesati. U cinji umutiti dva jaja, dodati zacine i iseckanu mirodiju, sipati mleko i sve sjediniti.

Vatrostalnu posudu nauljiti, staviti smesu od makarona, preko njih sipati umucena jaja sa mlekom i zacinima. Ostaviti 5 min da smesa od jaja ogrezne.

Peci dok porumeni, a suvisna tecnost ne ispari oko 40 minuta- prvih 15 na temperaturi od 180 stepeni, posle smanjiti na 150.