Moj profil

Uvrnute krafne

120 minuta
6

Savladajte jednostavnu tehniku uvrtanja krafni i oduševite sve omiljenim pokladnicama uvaljanim u mješavinu šećera, vanilin šećera i cimet šećera.

Savladajte jednostavnu tehniku uvrtanja krafni i oduševite sve omiljenim pokladnicama uvaljanim u mješavinu šećera, vanilin šećera i cimet šećera.

Sastojci

Za tijesto:
1 žlica šećera
prstohvat soli
Za prženje:
1 l ulja

Priprema

1.

Od svih sastojaka za tijesto mikserom sa spiralnim nastavcima ili rukama umijesite mekano tijesto.

2.

Prekrijte ga krpom i ostavite na toplom mjestu dok se ne udvostruči. Tijesto premijesite i podijelite na 10 jednakih dijelova.

3.

Svaki dio oblikujte u lopticu, a zatim u valjak dužine oko pola metra. Krajeve valjka prekrižite pa ih omotajte kao što je prikazano u videu.

4.

Tako pripremljene krafne ponovno prekrijte krpom i ostavite još 30 minuta na toplom.

5.

Zagrijte ulje u dubljoj zdjeli šireg dna pa pržite svaku krafne 3-4 minuta se svake strane.

6.

Odmah nakon vađenja iz ulja, uvaljajte ih u mješavinu šećera, vanilin šećera i cimet šećera.

Posluživanje

Poslužite uz omiljeni napitak.

Savjet

U pripremi tijesta možete otopiti maslac u mlijeku, no pripazite da ne bude prevruće nego toplo dok miješate s ostalim sastojcima.

  • Dolcela Rum šećer(1)
  • Dolcela Cimet šećer(1)
  • Krafne bez sredine(1)
  • Dolcela Vanilin šećer(1)
  • Krafne bez nadjeva(1)
  • Uskrs: Slatko nego kako?(1)
  • Krafne(1)
  • Dolcela(1)
  • Uvrnute krafne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)