za sve ljubitelje maka prema receptu iz knjige Kolači&peciva
Susjeda Mirjana R., hvala ti na posuđenoj knjizi!
za sve ljubitelje maka prema receptu iz knjige Kolači&peciva
Susjeda Mirjana R., hvala ti na posuđenoj knjizi!
Sastojci
Priprema
TIJESTO:
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Izvaljajte ga u namazan lim tako da tijestom obložite i rubove kalupa.
NADJEV:
- zakuhajte vodu te dodajte mljeveni mak. Ostavite sa strane da nabubri. Ako bude viška vode ocijedite(kod mene nije bilo)
- u pošećerenom mlijeku skuhajte izrađeni prah pudinga i griz. Dodajte mak i dobro promješajte.
- dodajte pola grožđica, žumanjke te snijeg od bjelanjaka
Nadjev izlijte u kalup obložen tijestom uzdignutih rubova te odozgo posipajte preostalim grožđicama.
Pecite 30 minuta na 175-200 stupnjeva
Posluživanje
Pečeni kolač ohladite, izrežite i uživajte u predivnom spoju maka i vanilije
Kako je tebi ispao recept?
1