Moj profil

Supa sa karfiolom i piletinom

30 minuta
8

Ukusna i lagana supica…

Ukusna i lagana supica…

Sastojci

za
Osnovne namirnice
1 glavica karfiola
1 svežanj peršuna
1 kašika brašna
1 kašika mlijeka

Priprema

1.

U šerpu staviti vodu sa malo ulja da prokuha.
Piletinu izrezati na kockice pa je staviti u vodu da se kuha 15 min.
Zatim dodati mrkvu izrezanu na kolutiće i češnjak i peršun sitno isjeckane.

2.

Karfiol oprati i izdvojiti na male fine komade. Zatim staviti u supu da se kuha sa ostalim sastojcima.
Dodati Vegetu, sol i biber.

3.

Posebno umutiti jaje, mlijeko i brašno i malo soli. Ovu smjesu sipati viljuškom u supu postepeno. Tako će se stvarati male grudvice u supi, od kojih će supa biti gušća i ukusnija.
Kuhati još 10-tak min.

4.

Poslužiti vruće uz domaći ražovi hljeb.

Posluživanje

Možete poslužiti kao toplo predjelo ili kao glavno jelo.

  • Supa(1)
  • Bistre-supe-corbe(1)
  • Bistra-juha(1)
  • Brza-supa(1)
  • Juha(1)
  • Piletina(1)
  • Supa-karfiol(1)
  • Supa-piletina(1)
  • Supa-sa-karfiolom-i-piletinom(1)

1

Odlicno, mnogo dobro, a jos sa karfiolom, bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)