Umjesto pancete možete koristiti pršut, a u umak možete dodati još naribanog parmezana.
Gotovo svi umaci volje špagete, a špagete à la carbonara jedno je od čestih i popularnih jela s tjesteninom i na našim jelovnicima. Isprobajte ovu opciju s umakom s 4 vrste sira i za manje od pola sata uživajte u klasiku talijanske kuhinje.
Gotovo svi umaci volje špagete, a špagete à la carbonara jedno je od čestih i popularnih jela s tjesteninom i na našim jelovnicima. Isprobajte ovu opciju s umakom s 4 vrste sira i za manje od pola sata uživajte u klasiku talijanske kuhinje.
Sastojci
za
Priprema
1.
U vrelu posoljenu vodu stavite špagete i skuhajte ih al dente.
2.
Za umak, sadržaj vrećice Fant umaka s 4 sira uspite u 300 ml mlake vode, dodajte jaja i izmiješajte pjenjačom.
3.
U tavu stavite maslinovo ulje, dodajte narezanu pancetu pa kratko popecite da zamiriše. Ulijte pripremljenu smjesu za umak i uz miješanje zagrijte do vrenja.
4.
Nemojte da umak kuha već umiješajte ocijeđene kuhane špagete.
Posluživanje
Poslužite odmah toplo posuto parmezanom prema ukusu.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara