Jos jedna avocado salata :)
Sastojci
Priprema
Pomidore oliti rajcice ili paradajz narezite na kolutove.
Ljubicastu kapulu (luk) narezite na snitice.
Avocado ogulite, izvadite kosticu i narezite na kockice.
Pretusimul oliti persin nascjekajte na sitno.
Preliv napravite tako sto vinsku crvenu kvasinu (ocat ili sirce) pomijesate s maslinovim uljem i promuckate, dodate protisnuti cesnjak, malo soli i papra i jopet zmuckate.
Na plitki pijat za serviranje fino slozite pomidore, preko stavite kapulu i kockice avokada. Pospite nasjeckanim pretusimulom i prelijte dressingom i odmah posluzite. Popaprite i posolite po izboru.
Znate vec da su pomidore puno bolje; ukusnije kad ih drzimo na sobnoj temperaturi stoga nemojte salatu stavljati u frizider vec ravno na stol :)
Dobar tek :)
14