Salata od pecenecvekle

6 osoba
80 minuta
14
Salata od pecene cvekle

moja omiljena salata

moja omiljena salata

Sastojci

za 6 osoba
8 kom cvekli,srednje velicine,oprane
120 gr balsamic
2 kasicice senfa
120 gr rukole
80 gr prepecenih badema
120 gr sira(mocarela,feta,po izboru)

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 200C.

Oprati cvekle,umotati svaku posebno u foliju i peci 50-60 min,u zavisnosti od velicine cvekle.Probati nozem da li su mekane,izvaditi,ohladiti 10-ak minuta,oljustiti ih i naseckati za salatu.

2.

Umesati balsamic,maslinovo ulje,senf,2 kasicice soli,jednu kasicicu bibera.Sa polovinom preliva preliti cvekle i zaciniti po ukusu.U posudu za serviranje salate poredjati rukolu i preliti je sa ostatkom preliva,dodati cveklu,pecene bademe i komadice sira.

2Komentara

Autor

rukola😁

Šta je arugola?❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)