5.3.2010.

Povrtni rizot od tune

...sareno povrce s tunom…jako fino

sandra5

5.3.2010.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

potrebno

1 konzerva tune

200 g graska

200 g kukuruza (kuhanog)

1 veca crvena svjeza paprika

2 salice rize (vrsta po zelji)

1/2 glavice kapule (luka)

1 rezanj cesnjaka ili 1 zlicica mljevenog

malo persina

1 list lovora

1 zlicica crvene mljevene paprike

5 velikih zlica pasate-pasirane rajcice

vegeta, sol

Članak

Ovo su provjereno dobreposlastice s roštilja kojima seuvijek vraćamo

Priprema

Tunu ocijediti od ulja, malo ulja sacuvati.

Rizu skuhati i ocijediti.

Papriku narezati na male kockice, luk i cesnjak dobro usitniti.

Grasak skuhati ako se koristi zamrznuti ili svjez i procijediti. koristila sam kuhani iz konzerve.

Na malo ulja (od tune)kratko praprziti luk i cesnjak, podliti vodom, dodati papriku i pirjati oko 10 minuta. Dodati tunu, lovor, persin i sve zacine, podliti s jos vode. Umijesati kukuruz i grasak, pirjati sve jos oko 10 minuta (na laganoj vatri). Dodati kuhanu rizu, promijesati i posluziti. Moze se koristiti i drugo povrce. Umjesto rize moze tjestenina ....kus kus....krumpir