Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Izdinstajte dve veće glavice crnog luka, slobodno da malo porumeni, jer je kupus neutralan pa će rumeni luk dati divan ukus
2.
Dodajte patlidžan seckan na kockice i peteljke šampinjona (šeširiće sam punila za ručak) a, možete i cele šampinjone
3.
Zatim seckan kupus, a sada dodajte i začine: mešavinu belog luka i crbog bibera, vegetu i alevu papriku- Dinstajte dok sve ne omekša, ako treba dodajte po malo vode
4.
Ređajte heljdine kore, pa fil i malo prezli
5.
Isecite pitu na željene komade i zalijte saftom od dinstanja smese, malo vode i ulja. Od gore pospite krupnu morsku so
6.
Pecite na 200 stepen, zatim na 180 dok ne porumeni
13