Moj profil
Fragarija
28.2.2015.

Pita

65

jel ima neko ko nevoli pitu!!!

jel ima neko ko nevoli pitu!!!

Fragarija
28.2.2015.

Sastojci

600-700gr brasno
1casa(2,5dcl) mlake vode
1 dcl ulje
1 mala kasika kvasac u prahu(suvi kvasac)
1 mala kasika so
1 mala kasika secer
oko pola putera(margarin) za listanje
fil:
spanac i sir

Priprema

1.

Od sastojaka za testo zamesi se fino,glatko testo.Ostavi se da se udupla na toplo.Za to vreme spanac se isecka,malo se posoli i rukama se izradi dok ne ovene i pomesa se sa sirom.

2.

Gotovo testo podeli se na 15 loptica,koje se sloze rasukane i namazane puterom,jedna na drugu 5(poslednja se ne maze).Znaci ima 3 dela po 5 korica.

3.

Prvi deo rasuka se u koru kao pravougaonik,namasti se i filuje se 1/3 od fila na pocetku kore i uvije se u rolat.Dobiju se 3 rolata.Svaki se isece na delove oko 10cm.Poredjaju se u podmazan pleh.Odozgo opet se malo porose uljem i stave se da se peku u zagrejanu rernu.

  • Slane pite(1)
  • Piti(1)
  • Pite-slane(1)
  • Pita-sir-spinat(1)
  • Pita-so-spanc(1)

7

κолκу паρциња излезат од еден ρолаат всушност на κолκу го ρасуκате едниот дел инаκу пρеубави паρциња

Hvala svima,veseli me sto vam se svidja 🤗. Ja vec dugo pripremam spanac, pa i praziluk na ovaj nacin(da se ne przi),a za testa da ne pricam, volim u sve forme 😁...

Preubavo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)