Ovo je torta posvećena mom sinu koji ne voli čokoladne kolače za njegov 10. ročkas. Ispala je prava pahuljica-bijela i nježna.
Sretan ti rođendan ZLATO MOJE!
Ovo je torta posvećena mom sinu koji ne voli čokoladne kolače za njegov 10. ročkas. Ispala je prava pahuljica-bijela i nježna.
Sretan ti rođendan ZLATO MOJE!
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Izmiksati bjelanjke u čvrst snijeg pa postepeno dodati ostale sve sastojke osim mlijeka i peći u kalupu na 180 C oko 20 minuta (ovisno o pećnici).
Vrući biskvit preliti s 1 dl toplog mlijeka i pustiti da se hladi.
Premaz:
Zagrijati biljno vrhnje, maknuti sa štednjaka i u njega dodati bijelu čokoladu, miješati dok se sve sjedini pa dodati mljevene lješnjake.
Premaz preliti preko biskvita i pustiti da se stisne cca 1/2 sata u frižideru.
Krema:
Skuhati puding prema uputi s vrećice ali u 0, 75 l mlijeka.
Posebno smiksati šlag od biljnog vrhnja s vrećicom kremfiksa i sve umiješati u ohlađeni puding, preliti preko biskvita i pustiti da se hladi preko noći.
Iduće jutro napraviti šlag od vrhnja i šlagfix-a pa njime premazati tortu i pustiti da se još malo stisne pa ukrasiti po želji.
Posluživanje
Ovog puta sam prema želji svoj vrapčića ukrasila tortu žele bombonima i bio je jaaaaako zadovoljan :-)
Kako je tebi ispao recept?
5