Salsu možete pripremiti ranije i držati u hladnjaku do posluživanja.
Toplu hrskavu piletinu poslužite sa salsom i popečenim kruhom i uživajte u hrskavosti finog i jednostavnog jela.
Toplu hrskavu piletinu poslužite sa salsom i popečenim kruhom i uživajte u hrskavosti finog i jednostavnog jela.
Sastojci
Priprema
Komade piletine pospite Vegetom Natur za zlatnu piletinu, promiješajte da se Vegeta Natur ravnomjerno rasporedi i ostavite marinirati 30 minuta.
Mariniranu piletinu zatim uvaljajte u krušne mrvice i posložite u posudu za pečenje prekrivenu papirom za pečenje.
Piletinu nakapajte uljem i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta da postane rumene boje.
Na zagrijano ulje stavite sitno narezani luk i popecite da postane staklast. Dodajte papriku narezanu na kockice i nastavite pirjati uz povremeno miješanje.
Smanjite vatru i poklopljeno pirjajte da paprika pusti tekućinu, a ne zagori.
Zatim otklopite dodajte protisnuti češanj češnjaka, sol, crni papar, malo čilija i maknite s vatre. U salsu umiješajte aceto balsamico i svježi peršin te ostavite da se ohladi.
Posluživanje
Toplu hrskavu piletinu poslužite sa salsom i popečenim kruhom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara