Bez puno uvoda , svima znan i odličan ručak!!
Sastojci
Priprema
Kare izrezati na komade i začiniti. Kod mene je to bila vegeta, papar i peršunovo lišće. Pustite da tako malo odstoji.
Dok se kare marinira, pripremite povrće po želji. Ja sam koristila ovo na slici i mrkvu (nju sam zaboravila poslikati).
Povrće narežite na željene oblike i isto malo začinite. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.
Između povrća stavite meso tako da ga povrće prekrije, stavite malo ulja. Tako posloženo meso stavite peći u zagrijanu pećnicu na kakvih 45-50 minuta. Ja sam koristila posudu sa poklopcem.
Meso je lijepo pečeno i nije uopće suho, iako je to kare.
Poslužite uz prilog po želji. Kod nas su bili trganci od hokaido tikve.
I mi volimo takve ručkove, sve u jednoj posudi!! 👋
Mimi kako u poslednje vreme imam jako puno posla i malo vremena za spremanje rucka ovakav nacin pripreme mi odgovara.Prilog uz ovo jelo nam nije bio potreban,samo salatica-paradajz sa crvenim lukom i feta sirom 😋
predobar ručak ste imali!! Bravo!!
Ovako je ispalo drugima
10Komentara