Grah sa sunkom

Idealno za iskoristiti ostatke sunke poslije Uskrsa.

Sastojci

2 paprike izrezane na kocke

3 mrkve izrezane na kocke

6 cesnjeva sitno sjeckanog bijelog luka

oko 300 g sunke isjeckane na kocke

5 kasika ulja

1 konzerva sjeckanog paradaiza(konzerva 425 g)

2 male kasike vegete

2 male kasike soli

1/4 male kasike Chilija tucanog

1/2 male kasike svjeze mljevenog bibera

2 kasike brasna

oko 2 litre vode

Grah staviti da se kuha oko sat vremena ili dok ne omeksa.

Przite luk do zlatno braonkaste boje.Dodajte mrkvu,paprike i bijeli luk i przite nekoliko minuta.Zatim dodajte sunku i jos malo proprzite.

Zatim dodajte koncentrat paradaiza i opet proprzite.

Na kraju dodajte konzervu paradaiza,zacine i vodu i kada pocne da kuha dodajte grah.

Kuhajte na laganoj temperaturi 45 minuta uz povremeno mijesanje.

Na kraju pomijesajte brasno sa malo vode i dodajte grah.Pomijesajte i kuhajte jos desetak minuta.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)