Moj profil
katka-pol
1.9.2019.

Gnijezda od krumpira

45 minuta
7

jedno fino jelo.. kombinacija od omiljenih sastojka - krumpir pire i mljeveno meso.. jednostavno, omiljeno.. 

jedno fino jelo.. kombinacija od omiljenih sastojka - krumpir pire i mljeveno meso.. jednostavno, omiljeno.. 

katka-pol
1.9.2019.

Sastojci

za
pire
6 većih krumpira
sol
voda po potrebi
1 jušna žlica maslaca
1 jaje
1/2 čaše mlijeka
mljeveno meso
1 luk
4 šampinjone
300 gr mljeveno meso
sol, papar
1 češanj češnjaka
list peršina
ulje
ekstra
sir tip brie

Priprema

1.

krumpir pire: skuhati krumpir u slanoj vodi, ocijediti vodu, usitniti štapnim mikserom, dodati maslac, mlijeko i jedno jaje.. napraviti glatko pire

2.

mljeveno meso.. u tavi popržiti luk, češnjak i narezane šampinjone.. dobro popžiti, zatim dodati mljeveno meso, sol, papar, list peršina..

3.

na pleh staviti pek papir..  napraviti gnijezdo od krumpir pire.. u srijed staviti mljeveno meso . rernizagrijati na 180 stupnjeva i na 10ak minuta zapeci..

4.

kada je fino zapečeno, dodati komadić brie sira i još ostaviti koju minutu u rerni

5.

poslužiti sa salatom od krastavca ili kukusa.. što god voli..

Posluživanje

Dobar tek!

  • Krumpir(2)
  • Ručak(1)
  • Mljeveno meso(1)

1

Zanimljiva ova gnijezda... 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)