Preskoči na glavni sadržaj

Crno bijela simfonija

397

Nikad finiji biskivt od kakaa nisam jela, a u kombinacija sa domaćim džemom od kupine i musom od bijele čokolade kolač je dobitna kombinacija. Prava simfonija okusa :)

Nikad finiji biskivt od kakaa nisam jela, a u kombinacija sa domaćim džemom od kupine i musom od bijele čokolade kolač je dobitna kombinacija. Prava simfonija okusa :)

Sastojci

Biskvit
200 grama brašna
250 grama šečera
100 grama kakaa
2,5 dcl jogurta
100 ml ulja
2,5 dcl vruće kave ili nescafea
1 1/2 čajna žličica sode bikarbone
džem po želji (poželjno je da bude kiselkastiji)

Priprema

1.

Prosijte sve suhe sastojke. Jaja pomješajte sa šećerom pjenasto pa dodajte sve ostale sastojke. Smjesu stavite u kalup 20x30 cm.

Pecite na 180 stupnjeva oko 40 min.

Dekorativna fotografija
2.

Vruć kolač premažite džemom.

Dekorativna fotografija
3.

Nekoliko sati prije, rastopite čokoladu sa vrhnjem za šlag pa stavite u frižider da se dobro ohladi. Hladno izmiksajte u šlag.

Dekorativna fotografija
4.

Premažite ohlađen kolač i stavite ga u frižider da se još dobro sve ohladi i stisne.

Dekorativna fotografija

40

Danas napravljen sa đemom od višnje.Po meni ipak presladak.Drugi puta ću koristiti umijesto Halte vrhnje koje nije tako slatko...

Odlican kolac, upravo degustiran.🙂

Svidja mi se zato sto nije presladak.Umesto kafe stavila sam Dr Oetker karamel secer, a biskvit premazala kiselkastim dzemom od kajsija.👍

Hvala drage moje😍

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke