Kaze mi cerka prije nekoliko sedmica da imaju projekat gdje moraju da smisle neko jelo ili kolac iz pecnice i da moraju da unesu zapremine,temperaturu prije i poslije pecenja i nakon odredjenog vremena kada je izvadjen i z pecnice.Tako sa eksperimentisanjem nastade ovaj iznenadjujuce fini kolac.Rekla mi je kada ga je odnijela u skolu ,svadjali su se oko zadnjeg komada :-)
Kaze mi cerka prije nekoliko sedmica da imaju projekat gdje moraju da smisle neko jelo ili kolac iz pecnice i da moraju da unesu zapremine,temperaturu prije i poslije pecenja i nakon odredjenog vremena kada je izvadjen i z pecnice.Tako sa eksperimentisanjem nastade ovaj iznenadjujuce fini kolac.Rekla mi je kada ga je odnijela u skolu ,svadjali su se oko zadnjeg komada :-)
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti jaja sa secerom,vanilom i instant kafom.
Zatim dodati ulje,vrhnje i mlijeko i umutiti samo toliko da se sjedini.
Dodati brasno pomijesano sa soli i praskom za pecivo i lagano umutiti.
Na kraju dodati cokoladu i pomijesati kasikom samo toliko da se sjedini.
Tepsiju velicine 40x26 cm premazati uljem i istresti pripremljenu smjesu.
Peci u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 35-40 minuta ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je gotovo.
Gotov i ohladjen kolac izrezati na kocke i po zelji posuti secerom u prahu ili poprskati otopljenom cokoladom.( ja sam 'ukrala" dva kolaca da ih uslikam tako da ovi nisu posuti secerom da secer ne bi ovlazio dok ih odnese u skolu)
Kako je tebi ispao recept?
5