Preskoči na glavni sadržaj

Sastojci

1 kg. brasna
2 soljice ulja
1 zlicica soli
1 zlica secera
2 C vitamina (po 500 mg.)
mleko po potrebi
***********
200 gr. sezama
1 zlicica soli (ova ide u vodi)

Priprema

1.

Sa vec pripremljenim kvascem u kome cete dodati brasno, ulje, sol i vitamin ( zdrobljen i dodan u mlako mleko) izradite testo koje ce biti mekano;

2.

Ostavite ga na pola sata;

3.

Trgajte komadice i pravite kuglice (vece kiflice oko 50, a ako zelite manje, oko 100);

Dekorativna fotografija
4.

Od svaku kuglicu razvijte koricu kao jezik , pa je zavijte u kiflicu;

Dekorativna fotografija
5.

Sada stavite u serpicu 500 ml. vode sa zlicicu soli da zavrije, pa svaku kiflicu stavljajte u vrucu vodu , onda je celu prekrijte sezamom ;

Dekorativna fotografija
6.

Kiflice stavite u pleh i pecite ih na oko 180 C, samo malo da zarumene .

Dekorativna fotografija

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija