Tikvice i mrkva uz slaninu,pršutu sir i ostalo se savršeno sljubilo ...
Tikvice i mrkva uz slaninu,pršutu sir i ostalo se savršeno sljubilo ...
Sastojci
3 mrkve
150 gr dimljene slanine i pršute (pola-pola, a može i više...neće pokvariti)
1/2 glavice luka
150 gr mekinja od zobi (ako je potrebno dodati i brašna,da ne bude jako rijetko)
1/2 žličice soli
1/2 žličice papra
4 jaja
100 ml ulja
100 gr rendanog sira+100 gr bijelog mladog sira
I još:
naribanog sira za posipanje
sjemenke chia i suncokreta
Priprema
1.
Mrkvu,luk i tikvicu izrendajte.
Tome dodajte sitno narezanu slaninu i pršutu.
Ulupajte jaja i ulje ...
2.
...pa dodajte mekinje i prašak za pecivo,so i papar i na kraju rendani i bijeli sir.
3.
Pomješajte obe smijese...
4.
....sjedinite...
5.
...pa istresite u pleh ili neku drugu posudu.
6.
Odozgo pospite naribanog sira...
7.
....pospite sjemenkama chia i suncokreta.
8.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 45 minuta.
9.
Servirajte i uživajte.
Posluživanje
Poslužite vruće uz neku salaticu, a ni hladna nije loša
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara