Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
jstojsin
jstojsin
18.3.2008. • Arhivirano

Švaler torta

41
Dekorativna fotografija

Jedna od mojih omiljenih torti,ko voli da pod zubima oseti seckane orahe i dosta fila neka izvoli….

Jedna od mojih omiljenih torti,ko voli da pod zubima oseti seckane orahe i dosta fila neka izvoli….

jstojsin
jstojsin
18.3.2008. • Arhivirano

Sastojci

kore(mera za jednu,treba 3 kore)
5 belanaca
100g šećera
1 supena kašika prezle
1 supena kašika brašna
100g seckanih oraha
fil 1
1/2 litre mleka
2 pudinga od vanile
5 supenih kašika brašna
5 supenih kašika šećera
fil 2
15 žumanaca
150g šećera
2 vanil šećera
fil 3
2 margarina
370g šećera u prahu
100g čokolade za kuvanje
4 ŠLAGA

Priprema

1.

Kore:# Belanca utući u čvrst šneh sa šećerom, posebno pomešati suve sastojke dodati belancima i sipati u namašćen i brašnom posut manji(20×30)pleh.Koru sušiti oko 45 minuta.Tako praviti 3 kore. # Fil 1:# Pomešati sve sastojke i kuvati kao mandaru.# Fil 2:# Žumanca dobro umutiti sa šećerom i kuvati na pari da se dobije gusta krema.# Fil 3:# Margarin izmiksirati sa šećerom u prahu i dodati ohlađene fil 1 i fil 2.Sve dobro umutiti i podeliti na dva jednaka dela.Jedan deo ostaje žut a u drugi dodati i umutiti otopljenu čokoladu.# Filovanje:# kora-žuti fil -braon fil-kora-žuti fil-braon fil-kora-šlag.

Posluživanje

Nije tako komplikovano kako izgleda.Za svečane prilike dušu dalo jer je izdašna,a i nije tako skupa.PRIJATNO!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)