Štrumpfeta kocke

Name: Štrumpfeta kocke
Prep time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 5 jaja; 15 v.ž šećera; 15 v.ž mlijeka; 15 v.ž ulja; 3 v.ž čokolade u prahu; 15 v.ž oštroga brašna; 1 prašak za pecivo; 3 dcl mlijeka; 12 dag šećera; 1 prašak puding od vanilije; 1/2(12,5 dag) margarina; 2,5-3 dcl vrhnja za šlag; čokoladne mrvice

60 minuta

Neznam dali sam ikad jela tako mekan,sočan i kremast kolač...kao što je ova štrumpfeta..???

DUKA11

15.6.2015. • Arhivirano

Sastojci

tijesto;

5 jaja

15 v.ž šećera

15 v.ž mlijeka

15 v.ž ulja

3 v.ž čokolade u prahu

15 v.ž oštroga brašna

1 prašak za pecivo

krema;

3 dcl mlijeka

12 dag šećera

1 prašak puding od vanilije

1/2(12,5 dag) margarina

za ukras;

2,5-3 dcl vrhnja za šlag

čokoladne mrvice

Priprema

Žumanjke tući sa šećerom,dodati ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka.Peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta ,provjeriti čačkalicom dali je pečeno.Pečeni i ohlađeni biskvit prerezati na pola i premazati kremom.

Malo mlijeka umutiti sa malo šećera i pudingom,pa ukuhati u preostalo mlijeko.Ohlađeni puding izmiksati sa margarinom koji ste smiksali sa preostalim šećerom.Kolač ukrasiti šlag pjenom i čokoladnim mrvicama.

Posluživanje

Recept je iz knjige Gospodarskog lista "Moji najbolji kolači2"...I u orginalu se krema kuha s 3 žlice oštrog brašna,koje sam ja zamijenila jednim pudingom od vanilije...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)