Jednostavno i fino. :)
Sastojci
za
gljive 400 gr
Manja paprika (crvena)
Poriluk
Priprema
1.
Gljive oprati, narezati. U tavi zagrijati ulje, zatim dodati gljive. Pržiti dok se voda ne ispari. Začiniti solju i paprom te i malo sokom od limuna. Gljive ostaviti da se hladi. Papriku, poriluk i peršin sitno isječkati. Dodati u gljive zajedno sa vinskim octom i maslinovim uljem. Ostaviti da se nešto malo marinirana. Po ukusu začiniti solju i paprom.
Posluživanje
Ovu salatu poslužiti kao prilog uz fino meso ili samostalno. Dobar tek svima :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara