Priprema
1.
Narezane odreske posolite, popaprite, potucite i složite po njima slaninu narezanu na tanke ploške.
2.
Zatim zamotajte odreske u što tvrđe rolade te ih poprijeko režite na ploške debljine 1 cm.
3.
Narezane ploške nabodite na štapiće za ražnjiće i ostavite na hladnom oko sat vremena.
4.
Odležane ražnjiće pecite na žaru ili u velikoj tavi na malo masnoće.
5.
Ako ražnjiće pečete u tavi onda nakon što ih izvadite, u masnoću u kojoj su se pekli dodajte 2-3 žlice temeljca, kratko prokuhajte i prelijte preko mesa.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara