Preskoči na glavni sadržaj

Pikantno marinirana piletina

70 minuta
29
Dekorativna fotografija

Za ovo se jelo može uzeti bilo koji dio piletine. Neobićno je i jako ukusno.

Za ovo se jelo može uzeti bilo koji dio piletine. Neobićno je i jako ukusno.

Sastojci

za
4 pileća odreska
2 režnja češnjaka
1 žličica kima
1/2 žličice đumbira u prahu
1/2 žličice cimeta
škrobno brašno

Priprema

1.

U sjeckalicu stavite luk, češnjak, žličicu kima, đumbir, šafran, cimet, sol, papar i 2 žlice maslinova ulja.

2.

Sve zajedno kratko izmiksati dok se ne dobile homogena masa, nešto kao krema.

3.

Pastu za mazanje, žlicom nanesite na pileće odreske, posložite ih u posudu, pokrijte folijom i pustite da se mariniraju oko sat vremena.

4.

U tavi zagrijte malo ulja, i pržite odreske sa svih strana.

5.

Zalijte odreske s temeljcem i kuhajte poklopljeno 15-ak minuta.

6.

Umak po ukusu zgusnite škrobom, dodajte vrhnje i začinite solju i paprom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)