Paprika roga sa češnjakom i peršinovim listom

Jednostavna i ukusna zimnica

Sastojci

10 kg crvena roga paprika

20 dag soli

1 konzervans

1 dcl esenc

10kg paprike roge presjeći po pola pa isjeći na komadiće otprilike veličine kao palac ( može po želji)

Peršinov list isjeckati na sitno.

I češnjak isjeckati na sitno.

Papriku staviti u veliku plastičnu posudu i staviti ostale sastojke.

Promješajte i ostavite 24h uz povremeno mješanje.

Paprika će pustiti svoj sok.

Nakon 24h potrpajte smjesu u teglice i spremne su za zimu.

Može se jesti uz skoro sve vrste jela. Dobar tek!

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)