Preskoči na glavni sadržaj

Odresci u paketiću

40 minuta
142
Dekorativna fotografija

Poslužite paketić finih zalogaja uz rižu i uživajte u kombinaciji odreska, povrća, sira i jedinstvenog mirisa origana.

Poslužite paketić finih zalogaja uz rižu i uživajte u kombinaciji odreska, povrća, sira i jedinstvenog mirisa origana.

Sastojci

za
4 teleća odreska (700 g)
1 žlica Vegete
1 patlidžan (250 g)
2 rajčica (300 g)
4 ploške sira (Podravca ili gaude)
40 ml ulja
2 žlice peršina

Priprema

1.

Odreske lagano potucite, popaprite i pospite žlicom Vegete.

2.

Odrescima jednu stranu uvaljajte u brašno i pecite na ugrijanoj masnoći s jedne i druge strane.

3.

Nakon pečenja izvadite i držite na toplom.

4.

Patlidžan i rajčicu narežite na ploške. Na istoj masnoći popržite patlidžan do blago smeđe boje.

5.

Odreske svakog zasebno posložite na papir za pečenje, obložite s po 2 koluta patlidžana i rajčice, prekrijte sirom, začinite origanom i dobro zamotajte.

6.

Posložite paketiće na lim za pečenje i pecite 20 minuta na 200°C.

Posluživanje

Odreske poslužite u vlastitom soku uz kuhanu rižu s peršinom.

Savjet

Paketiće možete vezati i špagom kako vam se ne bi otvorili.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija