Ima li boljeg od pite? Za moju obitelj ne! Još kad je ovako bogata,ukusna,mekana.. poslužite kao predjelo,glavni obrok ili zakusku! :)
Ima li boljeg od pite? Za moju obitelj ne! Još kad je ovako bogata,ukusna,mekana.. poslužite kao predjelo,glavni obrok ili zakusku! :)
Sastojci
Priprema
Pomiješati svježi sir,vrhnje,jaja,ulje. Ja nekad znam dodat i koji krumpir. Ako pravite zaljanicu dodati blitvu ili špinat (ili oboje)Sve posoliti i zavegetiti, dobro promiješati.
Slagati po dvije gore,svaku zauljiti,na drugu staviti nadjev. Slagati opet dvije gore (između zauljiti)pa opet nadjev. redati dok nadjeva ne nestane. Gore staviti dvije kore,zauljiti. Izrezati na kocke, zaliti šoljicom slatkog mlijeka. Staviti peći na 180 stupnjeva.
Kad je pečena pokrit ju vlažnom krpom 5 minuta.
Posluživanje
Pita je ukusna i topla i hladna. Poslužiti uz salatu ili jogurt.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara