Makalo od paprika…

Uz pinerlije je izvrsno :)))))))
Stari makedonski recept…

Sastojci

20- tak crvenih suhih paprika

2 poveca krompira

2-3 cesnja cesnjaka

malo vruce vode, sol

100 ml. ulja

Paprike dobro operite, stavite u serpicu, odozgo stavite krompir , zalijte vodom, posolite i stavite ih da se kuhaju

Kada su gotovi, ohladite ih

Cesnjak dobro posolite i istucite tuckom u avanu

Dodajte ociscene od kozica paprike, pa ih sa cesnjakom istucite

Sada dodajte i krompir, pa ponovite postupak

Na kraju, dodajte vrucu vodu (jednu saljicu), pa zalijte vrucim uljem

Dobro promjesajte

Mozete dodati jos i poriluk…

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)