Najednostavnija Ljutica koju je moja MAMA uvjek pravila ,receptom iz Makedonije ,iz drzave poznate po paprikama , ajvarima i ljuticama,kako smo zivjeli tamo u Makedoniji e onda mozete zamislit okus ove ljutice ,ne sto je moja mama pravi vec stvarno to je nesto tako ukusno tako aromaticno i pikantno da ja nemogu zamisliti zimu bez nje ,doduse ja je nepravim vec moja mama je pravi ,ovo je njen recept ,mozda se nekom i svidi......
Najednostavnija Ljutica koju je moja MAMA uvjek pravila ,receptom iz Makedonije ,iz drzave poznate po paprikama , ajvarima i ljuticama,kako smo zivjeli tamo u Makedoniji e onda mozete zamislit okus ove ljutice ,ne sto je moja mama pravi vec stvarno to je nesto tako ukusno tako aromaticno i pikantno da ja nemogu zamisliti zimu bez nje ,doduse ja je nepravim vec moja mama je pravi ,ovo je njen recept ,mozda se nekom i svidi......
Sastojci
Priprema
Paprike ispeci oguliti i isjeckati i ostaviti da se malo procjede.
U vecoj serpi ukuhati oguljeni paradajz onako malo gusce da bude ,zatim dodati isjeckane paprike i kuhati 30 min.zatim dodati ulje i kuhati jos 30min. zatim dodati ostale sastojke :isjeckani bjeli luk,persun,so,secer,sirce,i ljute fafarone,i malo jos prokuhati sve zajedno.
Sipati u galone iliti tegle ,poklopiti poklopcem i ostaviti na toplom da prenoce ili umotati u deku .
Posluživanje
Sluziti uz sva moguca jela .....
prijatno!!!
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara