Lagani kakao kolač

Pećnicu ugrijati na 180°C.
Pripremiti  kvadratni kalup  oko 23cm (ili uži za kruh).

Cijela jaja dobro istući s šećerom.Dodati slatko vrhnje i ulje i još kratko izmiksati.
Brašno i kakao pomiješati i prosijati, zatim dodati prašak i postepeno dodavati u tekuću smjesu uz miješanje pjenjačom.

Smjesu izliti u nauljen kalup i peći oko 25 minuta. Ako se peče u užem kalupu produžiti pečenje za 10 minuta. (Provjera čačkalicom).

Za preljev;
Nakidanu čokoladu preliti mlijekom i otopiti na laganoj vatri, umiješati lino ladu, rum šećer ili rum. Preliti preko mlakog kolača. Ostaviti u frižideru da se čokolada stisne i poslužiti.

Napomena:

Umjesto preljeva može se samo posipati šećerom u prahu.