Nedavno sam kod frendice probala ovaj kolač i kad me pitala od čega je, ni u snu ne bi pogodila da je od mrkve... Oduševljena sam receptom, pa ga dijelim sa vama... iako ima dosta sličnih recepata, al od viška glava ne boli ;)
Nedavno sam kod frendice probala ovaj kolač i kad me pitala od čega je, ni u snu ne bi pogodila da je od mrkve... Oduševljena sam receptom, pa ga dijelim sa vama... iako ima dosta sličnih recepata, al od viška glava ne boli ;)
Priprema
Pjenasto umutite jaja i šećer.
Dodajte ulje, cimet, prašak za pecivo i brašno.
Mrkvu naribajte na tanji ribež, jabuke naribajte na veći ribež, te sve zajedno žilicom umješajte u smijesu.
Smjesu stavite u namašćeni kalup, te pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C, 20-25min. Biskvit je gotov kad ubodete čačkalicu i ona bude suha :)
Biskvit možete posuti šećerom u prahu ili napraviti čokoladnu glazuru kao što sam ja napravila. Čokoladu za kuhanje, šećer, ulje i mlijeko lagano zagrijavajte dok se čokolada ne rastopi i odna prelijte po vrućem biskvitu. :)
Posluživanje
Ohlađeni kolač narežite na kockice i uživajte :)
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara