KOKOS EKSPANDIRANA PIRAMIDA

Spojem dva kolača nastala je ova zgodna piramida

svjetlana1980

7.2.2016. • Arhivirano

Sastojci

KOKOS OMOTAČ

1/2 dl vode

150 g šećera

60 g margarina

125 g mljevenog petit keksa

50 g kokosovog brašna

žlicu ruma

EKSPANDIRANO PUNJENJE

100 g čokolade za kuhanje

20 g margarina

1 manja žlica ulja

20 g ekspandirane riže

ČOKOLADNA GLAZURA

50 g čokolade za kuhanje

2 žlice ulja

Priprema

KOKOS OMOTAČ:

Vodu i šećer stavite u posudu te mješajte na vatri dok ne za zakipi. U vruće dodajte margarin. Kada se otopi skinite s vatre te dodajte kekse, kokos i rum. Dobro izmješajte te smjesu nanesite uz stijenke nauljenog kalupa.

EKSPANDIRANO PUNJENJE:

U posudu izlomite čokoladu, dodajte ulje i margarin. Miješajte na laganoj vatri dok se sve ne otopi. Skinite s vatre te dodajte ekspandiranu rižu. Dobro izmješajte te izlijte u udubljenje kalupa. Poravnajte.

SAVJET VIŠE:

Ako želite pojednostaviti postupak pripreme nadjeva na pari otopite veliku čokoladu s rižom i ispunite otvor