Kiflice fiflice

Ugrijte mlijeko tako da bude toplo, ne da prokljuca i u njega dodajte secer i kvasac, promjesajte i ostavite da se dize.

Pomijesajte ostale sastojke ( brasno, ulje, sol, prasak za pecivo i vrhnje), pa im dodajte mlijeko sa kvascem i secerom.

Sve zamijestite u glatko tijesto (po potrebi dodajte brasna). Ostavite tijesto da malo odstoji pa ga podijelite na 4 dijela (kuglice).

Svaku kuglicu posebno razvaljajte oklagijom, isjecite tijesto na 8 ili vise dijelova (ovisno koliko velike kiflice volite). U svaki trokut stavite nadjeva ( kolicina opet po zelji, stavite sto volite i koliko volite) pa “zarolajte” tijesto i napravite kiflicu.

Poslazite kiflice u tepsiju, premazite ih zumanjkom, po zelji pospite sjemenkama i na kraju okolo kiflica nasjeckajte komadice margarina( ne jako velike), a isto tako stavite i male komadice i na kiflice.

Pecite na 180 C dok vam kiflice fino ne porumene tj. ne dobiju lijepu zlatnu boju.