Preskoči na glavni sadržaj

Kaul  (cvjetaća) karfiol )  volimo na razne načine.Danas je bio dodatak salati.

Kaul  (cvjetaća) karfiol )  volimo na razne načine.Danas je bio dodatak salati.

Sastojci

manja glavica kaula /cvjetača karfiol /
3 vrste različite salate /zimska,rica radić,puterica ili neka druga po izboru)
zobene pahuljice oko 3 žlice
sol ,papar crveni papar peršin
šalica badema i 3 šalice vode

Priprema

1.

Kaul skuhati kratko u posoljenoj vodi tako da ostane cvrst.

Salate oprati izrezati na manje komade.

Dobivenu smjesu nakon cijeđenja badem mlijeka iskoristila sam za kuglice i dodala salati.

Kuglice: us mjesu badema staviti zobene pahuljice sol,papar i malo crvenog papra i sjeckani peršin.Sve sjediniti i ostaviti da zobene pahuljice povuku vlagu badema.Oblikovati male kuglice i servirati uz salatu,

Salatu začiniti octom maslinovim uljem i malo soli.

Badem  pomijesati s vodom i miksati potom ocijediti da bi se dobilo badem mlijeko .

Dekorativna fotografija

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)