Od puretine i povrća
Sastojci
400 gr mljevene puretine
2 jaja,
3 pune žlice milerama
1 mala mrkva
prstohvat sode bikarbone
6 žlica prezli
sol, vegeta, biber
1 žlica ribanog parmezana
Priprema
1.
Tikvicu i mrkvu, izribati na krupno, crveni luk i češnjak sitno isjeckati, sve izmješati sa mljevenim mesom, dodati začine, mileram, jaja i na kraju prezle, parmezan, sodu i pr za pecivo. Sve sjediniti i ostaviti 1 sat u frižideru.
2.
Na vrelo ulje, polpete vaditi žlicom, malo pritisnuti i pržiti. Vaditi na papirnati ubrus.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara