Jos jedan u nizu..jako mekani i ukusni…
Sastojci
1 kg. brasno
1 1/2 zlica suhi kvasac
1 zlica secer
100 ml. mlaka voda
550 ml. vruca voda (skoro vrela)
2 kasicice sol
100 ml. ulje
Priprema
1.
Kvasac promesajte sa zlicu secera, zlicu brasno i naliijte sa mlake vode i, promesajte i ostavite da nadodje
2.
Brasno promesajte sa solom ,pa dodajte nadosli kvasac i ulje ,promejaste pa polako nalivajte vruce vode i zamesite mekano testo
3.
Ostavite da nadodje
4.
Istresite testo na pobrasnenu povrsinu, podelite na dva dela i od svaku formirajte veknu i poredite ih u pleh sa pek papira na koji ste posipale susam
5.
Ostavite da odmori 15 min, zacesite nozom, malo premazite mlekom pa stavite u hladnu pec i pec uklucite na 180 stupnjeva
6.
Pecite dok ljepo porumeni
7.
Poprskajte malo vodom i prekrite krpom da se malo ohladi
8.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara