Preskoči na glavni sadržaj

Aromatične fritule

40 minuta
115
Dekorativna fotografija

Istarske, primorske ili dalmatinske, fritule su prženi uštipci od lijevanog tijesta, obožavani u hladnim danima i uvijek dobrodošli u vrijeme poklada. U ovoj aromatičnoj inačici prosto su neodoljive.

Istarske, primorske ili dalmatinske, fritule su prženi uštipci od lijevanog tijesta, obožavani u hladnim danima i uvijek dobrodošli u vrijeme poklada. U ovoj aromatičnoj inačici prosto su neodoljive.

Priprema

1.

Mješavinu pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte šećer u prahu, cimet, klinčić, muškatni oraščić, limunovu i narančinu koricu.

2.

Dodajte jaja, vino, mlijeko i vodu pa pjenjačom pripremite polutekuću smjesu, koju ostavite da odstoji 20 minuta.

3.

Smjesu vadite žličicom, stavljajte u duboko zagrijano ulje i pržite do zlatnožute boje.

Posluživanje

Pržene fritule stavite na upijajući papir, te poslužite posute šećerom u prahu.

Savjet

Vruće fritule možete posipati i kristal šećerom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Dekorativna fotografija
Dekorativna fotografija