Jedan odličan recept za zvjezdice u kojem možete utrošiti višak bjelanjaka. Priprema je vrlo jednostavna i brza, jedino što morate pripaziti da vam ne ostanu predugo u pećnici da ne požute odgora nego da ostanu lijepe bijele. Možete ih i posipati recimo sa šarenim mrvicama pa budu lijepe šarene. Umjesto oraha super je ako stavite bademe. Nadam se da budete uživali.
Jedan odličan recept za zvjezdice u kojem možete utrošiti višak bjelanjaka. Priprema je vrlo jednostavna i brza, jedino što morate pripaziti da vam ne ostanu predugo u pećnici da ne požute odgora nego da ostanu lijepe bijele. Možete ih i posipati recimo sa šarenim mrvicama pa budu lijepe šarene. Umjesto oraha super je ako stavite bademe. Nadam se da budete uživali.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 170°C (temperaturu prilagodite prema vašoj pećnici).
Mljevene orahe pomiješajte sa cimetom i limunovom koricom.
Bjelanjke tucite sa soli, te postepeno dodavajte šećer u parahu dok nastane čvrst snijeg. Oko trećine odvojite na stranu, a ostatak pomiješajte sa orasima.
Radnu površinu pospite šećerom u prahu te razvaljajte tijesto na debljinu oko pola cm. Izrezujte zvjezdice i stavljajte ih u lim obložen papirom za pečenje.
U snijeg koji ste odvojili na stranu umiješajte limunov sok te njime premažite zvjezdice.
Pecite oko 20 minuta (pazite da ostanu bijele).
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara