Volimo krumpir.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir oguliti i narezati na tanje ploškice, malo osušiti.
2.
Začiniti sa soli, mljevenim paprom, sjeckanim peršunovim lišćem, origanom, dodati dio ribanog gauda sira.
3.
Još dodati vrhnje za kuhanje i malo ulja. Sve zajedno promješati.
4.
Krumpir staviti u posudu za pečenje, koju ste namazali sa malo ulja i još posipajte ostatkom naribanog sira. I stavite peći u pećnicu koju ste zagrijali na 190-200 stupnjeva.
5.
Krumpir pecite oko 60 minuta dok se ne omekani i dok se gore ne stvori korica od sira.
6.
Poslužite kao samostalno jelo ili uz kakvo meso. Kod nas je bila pohana vratina.
Dobar tek!!
11