Kako je divan osecaj kada se u kuci oseti miris tek pecenog kruha. Domaci kruh ma kakav bio za mene je najbolji. Napravite ovaj kruhic, mozda vam se dopadne.
Kako je divan osecaj kada se u kuci oseti miris tek pecenog kruha. Domaci kruh ma kakav bio za mene je najbolji. Napravite ovaj kruhic, mozda vam se dopadne.
Sastojci
Priprema
Umesimo testo od navedenih namirnica i ostavimo ga da odmara desetak min.
Testo sucemo u pravougaonu koru, sirine posude u kojoj se se peci kruh.
Koru premazemo uljem i pospemo sa oba brasna, razano i palente.
Ovako posipanu koru secemo ukoso, kao na slici ali ne od samog kraja i ne do kraja kore.
Pomocu spakle, ili rukama, njezno uvijamo koru u rolat.
Uvijeni kruhic.
Kruhic pazljivo prebacimo u dugacak kalup sa pek papirom.
Pecemo na 200 stepeni oko 45min.
Peceni kruhic izgleda predivno.
Presek je izvanredan, jako, jako primamljiv, a ima i zasto. Odlican je!!!
Zamislite kakva mu je korica........
36