Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Oljuštite mlade krompiriće i isecite ih na štapiće kao za pomfrit.
2.
Staviti krompir u dublju činiju, posuti parmezanom i rendanim sirom, pa dobro promešati. Posuti i sa brašnom i solju i opet promešati da se smesa skroz uhvati na krompiriće.
3.
U dubljem tanjiru viljuškom umutiti jaja, pa i njih sipati preko krompirića. Kašikom dobro promešati.
4.
Ugrejati ulje u tiganju, kašikom vaditi uštipke i pržiti sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju.
5.
Pržene uštipke vaditi na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
6.
Poslužiti ih odmah.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1