Sastojci
Priprema
Biskvit
1.
8 žumanjaka miksati sa 150 g šećera
2.
Dodati mljevene bademe, brašno i rastopljenu čokoladu.
3.
Umutiti snjeg od bjelanjaka
4.
Smjesa će biti jako gusta ali nema veze jer će se razmekšati kad se kuhačom ili žlicom doda snijeg od bjelanjaka.
5.
Peče na 180°C 45 minuta i po završetku pečenja se ne vadi iz pećnice već se ostavi 10-ak minuta u zatvorenoj pećnici.
Krema
1.
Jaja se miješaju sa šećerom
2.
Doda se razmekšali i malo razrađeni maslac mikserom.
3.
Nakon toga se doda rastopljena čokolada (topi se s malo maslaca).
4.
Krema se malo ohladi u hladnjaku i razmaže po ohlađenoj i razrezanoj torti
Posluživanje
Tortu bi bilo dobro razrezati na 3 dijela i natopiti mlijekom da bude sočna. Ukrasiti sa šlagom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara