sweet and sour je za mene asocijacija za kinesku kuhinju.probala sam nekoliko home varijanti ovog jela i za mene je ovako spremljen sos pun pogodak.toplo preporucujem...
sweet and sour je za mene asocijacija za kinesku kuhinju.probala sam nekoliko home varijanti ovog jela i za mene je ovako spremljen sos pun pogodak.toplo preporucujem...
Sastojci
Priprema
meso malo izlupati,pa iseci na trake
posoliti,dodati soja sos.marinirati 30min
u medjuvremenu iseci papriku,beli i crni luk,ananas i sampinjone
odvojiti sastojke za slatko kiseli sos
sjedniti se satojke i izmesati da se secer istopi
na ulju uprziti prvo beli luk 1min
dodati mladi luk i sampinjone,uprziti jos 2min
na kraju dodati papriku i ananas i prziti jos 2min
sipati sos preko povrca
kuvati dok se ne zguse
umutiti smesu za pohovanje.smesa bude retka,kao ona za palacinke
svaki stapic umakati i prziti dok ne porumeni
okrenuti i prziti sa druge strane
Posluživanje
ja obicno stavim przene stapice u sos a pirinac serviram odvojeno.ovde sam servirala posebno po zelji mog dragog.
Kako je tebi ispao recept?
4