Moj profil
ivonab
ivonab
21.4.2010.

Šparoge Pizza!!! :) :) :)

83
Šparoge Pizza!!! :) :) :)

Divlje šparoge ovoj pizzi daju božanstven okus.....One nisu svima dostupne niti ih ima tijekom cijele godine,ali nadohvat ruke uvijek imamo konzervirane(pitome,zelene i bijele)koje svoje mjesto mogu naći na pizzi.

Divlje šparoge ovoj pizzi daju božanstven okus.....One nisu svima dostupne niti ih ima tijekom cijele godine,ali nadohvat ruke uvijek imamo konzervirane(pitome,zelene i bijele)koje svoje mjesto mogu naći na pizzi.

ivonab
ivonab
21.4.2010.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected

      Sastojci

      tijesto
      25dkg brašna
      20g kvasa
      7žl ulja
      malo suhog mažurana ili origana
      malo soli
      1 dcl mlake vode
      nadjev
      oko 25dkg šparoge (bijele, zelene.. divlje, pitome, kakve imate
      100ml-130ml vrhnja za kuhanje
      vegete NATUR
      malo muškatnog oraščića i soli,po želji papra
      2 jaja
      2-3manja krompira(kuhana u kori)
      5-10dkg ribanog sira(podravec,gaude ili slično)
      par feta pršuta ili slanine(na kraju se stavi kad je pečeno)

      Priprema

      Current Time 0:00
      Duration 0:00
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 0:00
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • captions and subtitles off, selected
          1.

          Kvasac otopiti u mlakoj vodi.Od brašna, ulja, kvasa, soli i mažurana(origana)umijesiti tijesto.Ostaviti sat vremena dizati.

          2.

          Šparoge(pitome) bijele kratko prokuhati(oko 3min)  u slanoj vodi,zelene treba malo više,oko 5 min.Ocijediti.

          Divlje šparoge se također kratko prokuhaju,nek voda kratko proključa(predhodno očišćene-otkidaju se gornji djelovi)

          3.

          Krumpir skuhati u kori,oguliti i narezati na ploške.

          4.

          Od jaja, vrhnja, soli, muškatnog orašćića(malo) i VEGETE NATUR napravite preljev.

          5.

          Nakon dizanja tijesto razvaljati(promjer otprilike 25-26cm) i staviti na pouljen lim,te na njega ploške krompira.

          6.

          Potom poslagati kuhane šparoge i preliti smjesom vrhnja i jaja.

          7.

          Preko posuti nariban sir.

          8.

          Staviti peći u zagrijanu pećnicu, 220c te peći jedno 20ak min.

          9.

          Kad se izvadi iz peći,preko pizze  poslagati fetice slanine ili pršuta.

          10.

          VIDI dolje video!!!! !!RZ9hIwmWBhQ!!

          45Komentara

          Janiczsa

          Čakovec 30 kn/kg

          ivonab
          Autor

          #43 toliiiiko❓😵😵

          lenazg

          u Zg vezica 40 kn... divljih.... brrrr....

          Ovako je ispalo drugima

          Image

          Recepti koji koriste slične sastojke