Soja komadići spovrćem išampinjonima

Name: Soja komadići s povrćem i šampinjonima
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: pola manje glavice luka; 2 žlice ulja; šaku sojinih komadića; 10 dag šampinjona; 1 manja mrkva; pola šake na kockice narezanog celera; šaku na kockice narezane korabice; šaku graška (smrznutog ili svježeg); sol i papar; Vegeta undefined; češanj češnjaka; malo limunovog soka

2 osobe

30 minuta

Zdrava tava s velikim mogućnostima improvizacije

tango

12.1.2008.

Članak

Vinski bonton: Kršite li i vi ova pravila?

Sastojci

za 2 osobe

pola manje glavice luka

2 žlice ulja

šaku sojinih komadića

10 dag šampinjona

1 manja mrkva

pola šake na kockice narezanog celera

šaku na kockice narezane korabice

šaku graška (smrznutog ili svježeg)

sol i papar

Vegeta

češanj češnjaka

malo limunovog soka

Članak

NIKAD VIŠE SUHO MESO SROŠTILJA: Svi trikovi i savjetina jednom mjestu

Priprema

sojine komadiće natopiti malo ranije u vodi s dodatkom vegete, luka i češnjaka

šampinjone narezati na ploškice i pokapati limunom

na ulju popržiti nasjeckani luk, narezanu mrkvu, korabicu i celer

dodati soja komadiće (bez vode) i šampinjone te sve skupa prodinstati 10 minuta

začiniti po želji

Posluživanje

Ovo može biti glavno jelo servirano sa salatom, ali i toplo predjelo

coolinarika

Lungić u bijelom umaku à lapiletina

5Komentara

Plisko

14.3.2010.21:49

isprobano.odlicno :)

poetesa

24.2.2009.16:00

Njam-njam!Recept je super, upravo ručam. Pošto si naznačila mogućnost varijacija na temu dodala sam malo riže i sojinog sosa, jer ja se nikad neću navići na okus soje. Hvala ti!

Anonymous

20.1.2008.00:11

Vooolim sojine komadića!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)