slanina, luk, svježi kravlji sir... to je Slavonija, a recept je za Sanju, naravno!
slanina, luk, svježi kravlji sir... to je Slavonija, a recept je za Sanju, naravno!
Sastojci
Priprema
Špageti tikvu (Spaghetti Squash) prerezati po dužini, izvaditi sjemenke i pecite 45 minuta na 200oC položene na prerezani dio. Na limu sa papirom za pečenje. Izvaditi ih iz pečnice i ostaviti da se malo ohlade.
Iz pečene tikve vilicom postružite "meso" tikve tako da dobijete vlaknaste špagete.
Ovako izgleda kada sve postružete. Ostane samo olupina - kora.
Nasjeckate luk na sitno, slaninnu također i popržite na malo ulja u woku, dodate začine i dodajte špagete od tikve.
Skinuti sa vatre i dodtai sir. Pomiješati i to je to.
Posluživanje
Pomislila sa da će se rezanci-špageti mješanjem raspasti ali nisu.
21