Nesto novo sa jagodama.
Sastojci
Priprema
U serpu uspite vodu i mlijeko pa dodajte prstohvat soli.
Mahunu vanilije prepolovite po duzini, pa ostrim nozem izgrebite sjemenke. Dodajte ih u mlijeko i serpu stavite na sporet da zakuha. Tjesteninu ubacite, smanjite temperaturu i skuhajte tjesteninu kako ste je i do sad kuhali.
U medjuvremenu jagode operite, ocistite i narezite na manje komade. Jednu trecinu jagoda ubacite u dublju posudu, dodajte svjeze iscjedjen sok od limuna i secer u prahu i ispirirajte da dobijete sos. Ostatak jagoda pospite vanilinim secerom.
Tjesteninu ocjedite umjesajte sos i jagode, podijelite na porcije, pospite ribanom bijelom cokoladom i posluzite.
Posluživanje
Mi smo uzivali, nadam se da ce i neko od vas. Prijatno!
Recept je sa stranice gutekueche.at
Kako je tebi ispao recept?
12