Slani kolačići

Margarin umijesiti s brašnom  ( utrljati) da se smjesa izjednači, dodati sir i sol i umijesiti tijesto. Pokriti posudu sa tijestom i ostaviti u hladnjak na 3 sata ili više.( ja sam ostavila 24 sata). Na malo pobrašnjenoj podlozi razvaljati na debljinu oko pola cm ili po želji, izrezati razne oblike, složiti u pekač na papir za pečenje, namazati razmućenim žumanjkom, posuti sa sezamom i peći oko 20 min na 200°C...

Može se praviti od veće ili manje količine namirnica.....